基於企業成本核算工作過程的中職《成本會計》教學研討

論文類別:會計審計論文 > 成本會計論文
論文標簽:企業成本論文 會計成本論文 會計核算論文
論文作者: 齊曉國
上傳時間:2011/12/31 11:40:00

   摘要:《成本會計》是一門集知識、技能、技巧為一體的專业課,教學中采用基於工作過程的教學模式,教學組织以企業成本會計的工作過程為導向,以教師精心創設的會計情境為依托,學生在學習過程中有一個自我探究的過程,加上教師的引導,從方法、能力等方面培養學生,並發展其綜合能力。
  關鍵詞:成本會計 工作過程 教學模式 教學改革
  
  一、《成本會計》課程简介
  作為我校財會專業的必修課,《成本會计》課程是一門集知識、技能、技巧為一體的專业課,通過該課程的教學,能使學生較全面地了解和掌握成本會計的基本理論、基本方法和基本技能。但對於中專學生來說,要想在有限的時間內掌握所有內容,特別是成本計算方法困难是很大的。同時在成本會計教学過程中也存在不少問题:
  (一)教学手段單一乏味,影響教學效果
  當前,教學过程中教學手段大多数還是停留在黑板加粉筆,这種教學手段無法適合成本會计教學過程中圖表多、計算過程長的教學需要。成本會计內容組成有特殊的地方,從要素費用分配到成本計算方法等,涉及到的公式、圖表數量很多,教師講課很不方便。由於表格的理解沒有文字理解直接,而教師又受到課時、黑板等傳統教學手段的限制,不可能將所有表格在黑板上一一講解,只能解釋數據在表格中的關系,學生昕起來乏味,没有興趣,教學效果不佳,影響了教學質量。
  (二)教學缺乏實踐教學環節
  以往采用“傳統的以教師为中心”的單向式、灌輸式教學方法,欠缺實踐環節。学生缺乏對制造業生產的直觀了解和認識,勢必影響學生對成本會計知識的理解和靈活應用。影響他們對成本會计工作程序和方法的掌握。單純的理論講授方式強調成本核算過程中各費用的具體分配方法,沒有實踐環節很難將各費用分配方法的一些要點整合起來,形成完整的成本計算方法加以運用。所以,學生難以對成本會计知識進行整體靈活運用。
   二、教學模式設計
  為了改變這種現狀,提高學生的学習興趣,培養學生的就業能力,本人結合多年的教學经驗,決心進行教學改革:
  首先,為了獲得《成本會計》課程改革更多的實用信息資料,使課程教學改革工作順利进行,本人利用寒暑假進行了廣泛的社會調研,走訪了邢鋼有限责任公司、中煤四處、平鄉自行車生產企業、運輸公司等多家企業,重點了解了企業成本會計崗位工作,包括企業會計崗位設置和會計人員分工,成本會計崗位职責、成本會計工作流程、成本核算程序、成本計算方法等。從而更加明確了成本會計教學改革方向:中職的《成本會計》課程應以培養學生成本核算職业能力為重點,基於成本会計工作過程,設計教学內容、完成職業培養目标。
  然後,在深入研究《成本會計》課程特點及制造業成本會計崗位實际工作過程和任務的基礎上,探索出一種“基於工作過程的項目導向,教學做一體化”的教學模式,即:針对制造業成本會計崗位工作過程,設計一整套模擬真實的鑄造企業的成本核算實訓資料,對各任務內容的知識、能力、職業道德素質提出要求,融“教、學、做”為一體,實施項目教學。
  具體設計圖示如下:
  序號 成本會計教學內容 成本會計工作任務
  1 成本核算對象的確定,劃分各項費用支出的界限 企业生產流程、成本核算程序、要求的認識並建賬
  2 歸集和分配各種生產費用 學會使用各種憑證,应用各種分配方法
  3 將生產费用在完工產品和在產品之間分配 學會各種分配方法並靈活運用
  4 計算完工產品及在產品成本 學会三種基本產品成本計算方法
  5 編制成本報表並進行分析 學會成本报表的編制和分析
  
  以模擬鑄造公司的成本核算工作過程貫穿於任務式教學中,为學生提供體驗完整工作過程的学習機會,增強學生適應企業的實际工作環境和解決綜合問题的能力。在學生學習過程中,學生需組成團隊完成一個任務,充分锻煉實際動手及協調的能力,有助于掌握真實技能、培養團結協作的精神。
  教學中运用多媒體教學,通过多媒體教學的應用對成本會計中的有關企業生產工藝過程、特點、成本計算的基礎資料及各種表格進行演示,比如,鑄造企業的產品生產流程視頻,邢鋼煉鋼、高线的生產流程等,使抽象的理論轉化為形象的“有形物”,把教學內容通過多媒體信息(文字、圖象、聲音、動画、視頻等)有機集成並顯示在屏幕上,能使学生在較短時間內了解企業工藝過程和成本計算的全過程,使学生在成本計算方法學習之前能初步了解什麽样生產類型企業,采用什麽樣生產工藝過程,應用什麽樣的成本計算方法計算產品成本。這樣可以改變過去單一的教學方式,提高教學效果。轉贴於 免費論文下載中心 http://www.hi138.com
  三、教學內容設計
  (一)教學內容選取
  按照完成制造業成本會計崗位工作任務所需要的知識、能力、素质要求,針對制造業產品成本核算過程選取教學內容。因此,對本課程的教學內容在教材基础上進行了一定的整合。具體做法是:
  1、選取有代表性的內容。如簡化要素費用中的“包裝物”與“低值易耗品”的核算,重點進行材料費用的歸集和分配;
  2、增加能夠提升崗位業務判斷能力和後续學習能力的相關知識點。如在成本會計基本理論中增加企業生產類型的认知、“不同企業成本核算方法的選擇設計”等內容;
  3、刪除在《管理會計》、《財務管理》等課程中講述的內容。如:變動成本法,標準成本法、其他行業成本核算等。
  為此,我們将《成本會計》課程內容設置為五個教學項目: 任務一:成本會計工作的基本認知; 任務二:要素费用的歸集與分配; 任務三:生產費用在完工產品與在產品之間的分配; 任務四:產品成本計算方法; 任務五:成本報表編制与分析。
  同时,由於本課程所講述的內容也是各種會計考試的考核內容,比如會計職業資格考試、會計專業技術職務的初級與中級考試以及註冊會計師考試等,因此,該課程也為學生未來職業的可持续發展奠定了良好的基礎,具有很强的適用性。
  (二)课程內容組織
  1.以真實的工作過程與任務为依據整合、序化教學內容。
  為突出培養學生的實踐動手能力,使學生能夠解决企業的實際問題,应根據成本會計崗位工作過程與任务來安排教學內容:即各種要素費用的歸集與分配→生產費用在完工產品與月末在產品之間進行分配→產品成本的計算→報表的編制與分析。
  2.采取任務驱動教學方式,將每一項目基本理論、知識、方法的講授与分項實訓、綜合實訓融合進行,具體組織如下:
  (1)理論教學與分項實訓的組織
  內容組織:改變傳统的先理論講授,再實際操作的做法,將成本會計基本理论、知識、方法盡可能融在成本會计分項實訓中講授。具體做法是:①依據各項目教學內容,設计多項實訓任務;②每個任務下設四個崗位,依次是:根據原始憑證分析數據並計算数據→審核並填制原始憑證→填制並審核記賬憑證→登记賬簿,由四名學生組成一個小組,分別完成;③在各個崗位的技能實訓中,當學生自己發現問题、實訓出現困難時,教师再適時引導出相關理論、知識和方法,並進行講授。學生掌握後,再繼續實訓。
  实訓中,為了能夠全面掌握各項技能,學生崗位進行適時地輪換,使每個學生都能完成四個崗位的操作。
  (2)綜合實訓組織
  綜合實训包括品種法、簡化的分批法、逐步結轉分步法、平行結转分步法、和分類法五個項目。每個項目都分別包括要素費用的核算、完工產品與在產品成本計算、各種賬簿登記和成本報表編制等任務。每個學生必須在教師的指導下了解每個項目的具体內容及實訓要求,找到各項目中每個任務的解決方法和思路,獨立完成項目中所有任務的實訓操作。
  四、課程考核方式设計
  《成本會計》課程期末考試分為两部分,一部分通過卷面的方式考核學生對基本理論、基本知識的掌握程度;另一部分通過在考場根據原始憑證编制記賬憑證、登記賬簿等實訓操作的方式考核學生對崗位基本技能的掌握程度。
  課程總成績由平時考核和期末考試两部分組成。其中平時考核成績包括:分項實訓30%、综合實訓30%、平時表現10%三部分,占總成績70%;期末考試占總成績30%。對學生基础知識掌握程度、實際操作能力以及綜合能力進行評定。轉贴於 免費論文下載中心 http://www.hi138.com
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