談東海縣牛山鎮無公害農產品品牌創建

論文類別:理學論文 > 農林學類論文
上傳時間:2010/12/13 11:18:00

           作者:孫興安 李耀立 劉福久

  摘要東海縣牛山鎮利用自身優勢,大力開展無公害農產品品牌創建工作,闡述了其品牌創建的主要做法,以為無公害農產品品牌創建提供參考。
  關鍵詞無公害農產品;品牌創建;江蘇東海;牛山鎮
  
  東海縣牛山鎮是縣城駐地,區位優勢明顯。根據當地人多地少的實際情況,為更好地增加農民收入,豐富城市居民的菜籃子,鎮政府十分重視國家無公害農產品的創建工作,由於工作紮實到位,到目前為止,已先後獲3項國家無公害農產品認證。
  1成立領導班子,重視品牌創建工作
  自創建之初,牛山鎮就對該項工作十分重視,采取走出去、請進來的辦法,鎮黨委、政府多次組織相關人員外出考察取經,同時推介自身的優勢農產品(如郇圩中華壽桃),利用參加江蘇省農洽會、東海中國花卉博覽會等機會,積極邀請外地客商參觀考察。品牌創建之初就成立了“牛山鎮無公害農產品品牌創建領導小組”和“牛山鎮無公害農產品品牌創建申報技術攻關小組”。領導小組由鎮分管領導任組長,相關基地村領導任成員;技術攻關小組由鎮農技推廣服務站技術骨幹組成。領導小組負責創建工作的領導、組織、實施等工作;技術攻關小組負責基地的技術指導,相關數據的記載收集、整理及創建申報工作。
  2因地制宜,選準品牌創建基地
  為保證牛山鎮無公害農產品品牌創建工作取得實效和成功,經過篩選,2007年申報基地決定放在郇圩村中華壽桃園。郇圩中華壽桃園當時占地約33.33 hm2,在創建過程中,縣林業局林果專家定期到壽桃園對果農進行現場授課,及時解決各種技術難題,由於指導到位,經果農配合,2007年郇圩中華壽桃喜獲豐收,並獲國家無公害品牌認證(證書號:WCH-07-09048)。如今,郇圩中華壽桃的栽植面積已逾66.67 hm2
  2009年,依托落戶西開發區的“連雲港雲澤農副產品深加工項目”,牛山鎮及時申報註冊“牛山鎮農副產品生產合作社”,走“公司+基地(經紀人)+農戶”的運作模式[1],選擇緊鄰西開發區的湖西、張谷、望西等村發展設施蔬菜栽培,並申報番茄、茄子2項無公害品牌。申報過程中,鎮黨委、政府適時對湖西等村進行土地流轉及產業結構調整,帶領村大棚種植示範戶到山東壽光等地參觀學習,使農戶認識到種植設施蔬菜既可以鼓起自己的錢袋子,又能豐富縣城居民的菜籃子。截至目前,全鎮共發展日光溫室(含塑料大棚)近千棟,產生了可觀的社會經濟效益。2009年又獲2項國家無公害農產品認證(證書號:WCH-10-01432;WCH-10-01433)。
  3有效實施,整體推進品牌創建
  3.1嚴格按申報標準規範運作
  為確保無公害一體化推進工作標準化、規範化發展,參照農業部無公害農產品生產技術標準,鎮政府及時制定《牛山鎮無公害農產品生產技術規程實施方案》。在果蔬生產及糧食作物生產上,始終堅持“統一技術標準,統一優良品種,統一生資供應,統一田間管理,統一收獲貯運”的規程[2-3]。在肥料使用上,通過測土配方施肥,科學確定肥料施用比例、數量,最終達到科學施肥的目的。在農藥使用上,嚴格按照“生產部門統一配方,服務部門統一供應,使用農藥三證齊全”的原則,禁止高毒、高殘留農藥的使用。在耕地管理上,堅持用養結合,實行種養兼顧。加大農作物稭稈還田力度,不斷增施有機肥,以提高土壤有機質含量,提倡深耕熟土,增加作物耕作層。

免費論文下載中心 http://www.hi138.com   3.2專人技術指導,跟蹤管理到位
  在無公害品牌創建中,牛山鎮農技人員對每個項目都實行全程技術指導,真正做到高產優質,環保無公害。項目實施前認真篩選,嚴格把關;制定詳細的實施方案,對基地的農戶做好必要的技術培訓,對基地種植品種、使用肥料等嚴格統一把關,做好各生產環節的技術指導,按照國家無公害農產品標準嚴格操作,嚴把投入品關、關鍵點控制關。禁止使用高殘留農藥和假劣農藥、化肥。
  為確保無公害農產品工作順利實施,采取行政管理與目標考核相結合的辦法,把無公害農產品一體化推進的工作納入相關責任村年終大目標考核,獎勤罰懶並與薪酬掛鉤,責任村再與種植戶簽定責任狀,做到責任到人,層層分解[4]。同時,要求技術指導員進行技術承包,實現利益共享,風險共擔。
  3.3圍繞品牌創建,合理規劃產業結構
  為形成全民參與創建的氛圍,鎮裏依托區位優勢,本著可持續發展的原則,制訂了《牛山鎮“十一五”期間無公害、綠色、有機食品發展規劃》,按規劃設計建立五大基地(園區),即以郇圩、張莊等村為主的優質果蔬花卉生產基地;以湯莊、曹林、張谷等村為主的優質小麥、玉米、水稻生產基地;以湖西、張谷、望西等村為主的設施蔬菜生產基地;以河西、鄭莊、東蔡等村為主的生豬養殖基地;以望東、西蔡等村為主的觀光農業生產基地。在基地建設上實行“項目計劃打包,資金投放打捆,技術力量整合,實現功能多樣”的建設原則[5],把基地建設與科技園區建設相結合,與優勢農產品產業帶建設相結合,與農業產業化經營相結合,與建立高標準農產品出口基地相結合,為提高農產品數量和質量,加速一體化推進提供了有力保障。
  3.4及早申報,力爭創建成功
  在創建過程中,牛山鎮力爭及早積累資料,抓住條件成熟時機對申報品牌整理打包、申請上報,確保創建及時到位,爭取申報工作成功。
  4

參考文獻


  [1] 張玉香.中國農產品質量安全管理理論、實踐與發展對策[M].北京:中國農業出版社,2005.
  [2] 馬愛國.無公害農產品管理與技術[M].北京:中國農業出版社,2006.
  [3] 陶喜軍,宮玲,馬誌國.淺談黑龍江墾區無公害農產品一體化推進方略[J].中國食物與營養,2006(12):59-61.
  [4] 金發忠.農產品質量安全法制管理與品牌問題研究[J].農業質量標準,2008(5):4-9.
  [5] 蘇雅民,韓立峰.農產品商業品牌的構建探析[J].安徽農業科學,2008(22):9753-9755.
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