秋季結球甘藍栽培技術

論文類別:理學論文 > 農林學類論文
論文作者: 光愛紅
上傳時間:2010/12/16 10:36:00

  摘要 從品種與地塊選擇、育苗、整地定植、肥水管理、病蟲害防治等方面總結了秋季結球甘藍栽培技術,以期為秋季結球甘藍的栽培提供技術參考。
  關鍵詞 結球甘藍;秋季;栽培技術
  
  結球甘藍為十字花科蕓薹屬中頂芽或腋芽能形成葉球的一個變種,為二年生草本植物。在樅陽縣俗稱甘藍包,是經常大面積栽培的蔬菜,7—8月播種、冬季收獲的稱秋甘藍,栽培難度較小。現將其栽培要點介紹如下。
  1 品種與地塊選擇
  秋甘藍適應性強,既耐寒又耐熱,喜溫和氣候,可選擇早中熟品種,也可選遲熟品種,宜根據實際情況進行選擇。甘藍是喜肥和耐肥作物,對土壤的要求不嚴格,但土壤越肥沃越好。地塊要平整,以易排、易灌、不易積水為佳[1]。
  2 培育壯苗
  選擇肥沃而且靠近水源的地塊進行育苗。苗床深翻20~25 cm,10~15 m2用500 g三元復合肥+250 g尿素拌勻、撒勻、耙細、整平,苗床四周做成略高於床面的小埂,以利於苗期澆水。苗床做好後澆透水,種子均勻撒播後,覆蓋細土,厚0.3~0.4 cm,即1粒米立起來的厚度。蓋上1層厚草簾或玉米稈,防曬、防暴雨。播種至拉十字,防止曝曬和暴雨。4片真葉後要及時澆水、施肥,以促進幼苗生長[2]。6片真葉展平後,可以擇機移栽。苗期主要防治蚜蟲、菜青蟲,可以用阿維菌素防治。
  3 整地定植
  栽培甘藍的地塊要深翻20~25 cm,耙碎、整平,做成包溝1.0~1.2 m的畦。用45%三元復合肥450 kg/hm2、尿素150 kg/hm2、氯化鉀150 kg/hm2拌勻作基肥。畦中央開溝深15~20 cm,將化肥施入溝中與溝底土拌勻,澆透水,再將施肥溝覆土整平,待移栽。一般中熟品種株行距為50 cm×50 cm,移栽3.75萬~4.50萬株/hm2即可,過密則影響產量。定植成活後適當晾和澆水,以促進生長。 免費論文下載中心 http://www.hi138.com   4 肥水管理
  甘藍喜肥、喜水,但不耐澇漬。地塊易積水則生長不良,病蟲害多。甘藍要獲得高產穩產,不僅要大量施肥,而且要平衡施肥,根據甘藍全生育期對氮、磷、鉀的需求量,計算出施肥總量。第1次追肥在定植活棵後,用尿素60~75 kg/hm2,對水澆灌;第2次追肥在苗長到15片真葉左右,進入蓮座期,用尿素60~75 kg/hm2對水澆灌1次;第3次追肥在苗長到20~24片真葉時,重追肥1次,用45%三元復合肥300~375 kg/hm2+氯化鉀150 kg/hm2拌勻、穴施,施肥同時澆水,保持土壤濕潤;第4次追肥在結球初中期,分1~2次進行,用尿素300 kg/hm2、氯化鉀240 kg/hm2拌勻、穴施。甘藍適應能力強,但微量元素,如硼、鋅、鈣缺乏時,可嚴重影響產量。在蓮座期和結球初期,用0.2%硼+0.3%硝酸鈣隔5~6 d連噴施2~3次,或者用優質硼肥15.0~22.5 kg/hm2與基肥拌勻施入。其他微肥仍需使用。樅陽縣秋季少雨、易幹旱,甘藍移栽活棵後,可適當蹲苗,促進根系發育,到第3次追肥前後,一定經常適量澆水,保持土壤濕潤,這時是甘藍產量形成的關鍵時期,如果缺水,即使肥料用得再多也不能高產,而且在缺水的情況下,化肥用得越多,病害越多。
  5 病蟲害防治
  結球甘蘭的主要病害有黑腐病;蟲害有菜青蟲、小菜蛾和蚜蟲。黑腐病苗期發病子葉形成水漬狀,蔓延到真葉後,葉脈上出現小黑點,以後葉緣出現由小到大的“V”形病斑。成株期多從下部葉片開始發病,形成葉斑或黃脈,由葉緣向葉內擴展至大片組織壞死。防治上采取種子消毒,用50 ℃溫水浸種20~30 min,或用50%代森銨200倍液浸種,或用0.4%福美雙拌種。發病初期可用波爾多液或硫酸鏈黴素50~100 mg/kg噴霧,每7~10 d噴1次,連續噴2~3次[3-4]。菜青蟲防治上,清理田間殘枝落葉,耕翻土壤,避免與同科蔬菜連作或間套作。可用蘇雲金桿菌500~1 000倍液,或20%殺滅菊酯乳油2 000~3 000倍液噴霧防治,還可用青蟲顆粒體病毒制劑防治。 菜蛾又名小菜蛾,幼蟲危害葉片和嫩莖。初齡蟲啃食葉肉,殘留一層表皮,3齡以後將葉食成孔洞,嚴重時葉面呈網狀或剩下葉脈,用新棉寶活性成分300~1 500 g/hm2對水7 500~15 000 L噴灑防治。蚜蟲防治上,及時清除雜草和殘株枯葉,消滅蚜蟲。根據蚜蟲對黃色的正趨性和對銀灰色的負趨性,利用黃板誘蚜或用銀灰膜避蚜。可用40%樂果乳油或50%滅蚜松乳油1 000倍液,或50%抗蚜威可濕性粉劑2 000~3 000倍液噴霧,防治一般6~7 d噴1次,連噴2~3次。
  6 適時收獲
  適時采收是保證產品質量的關鍵,采收過晚,紫甘藍纖維多,口感差,降低了商品品質。當葉球基本包實、外層球葉發亮時及時收獲。對結球不整齊的地塊分期收獲。采收時間應該在清晨露水幹後或近傍晚進行,要避開高溫時段。
  7

參考文獻


  [1] 劉發倫.結球甘藍高效栽培技術[J].致富天地,2008(6):28.
  [2] 王立文,鮑月前.結球甘藍無公害栽培技術[J].現代農業科技,2009(20):131,133.
  [3] 謝麗娜,張美嶺.結球甘藍栽培技術[J].農民科技培訓,2009(9):32.
  [4] 胡素珍,陳虎根,楊雪梅,等.秋季紫甘藍高效栽培技術[J].上海蔬菜,2007(5):60.
免費論文下載中心 http://www.hi138.com
下载论文

論文《秋季結球甘藍栽培技術》其它版本

農林學類論文服務

網站聲明 | 聯系我們 | 網站地圖 | 論文下載地址 | 代寫論文 | 作者搜索 | 英文版 | 手機版 CopyRight@2008 - 2017 免費論文下載中心 京ICP备17062730号