茄子高產栽培技術

論文類別:理學論文 > 農林學類論文
論文作者: 卓麗
上傳時間:2010/12/20 9:18:00

  摘要:從品種選擇與種子處理、播種育苗、適時移栽、肥水管理、病蟲害防治等方面介紹了茄子的高產栽培技術,以期為茄子栽培提供技術參考。
  關鍵詞:茄子;高產;栽培技術

  茄子屬喜溫作物,較耐高溫,生長的適宜溫度為25~30 ℃。對光周期長短的反應不敏感,只要溫度適宜,從春到秋都能開花、結實。茄子富含碳水化合物、蛋白質及鈣、鐵等[1-2],是人們喜愛的蔬菜品種之一。現將其高產栽培技術介紹如下。
  1品種選擇與種子處理
  選擇適合五華縣栽培的高產抗病優質品種,如粵豐紫紅茄、中日紫茄、新豐紫紅茄、白玉白茄、紫榮3號等。播前用80 ℃左右的熱水燙種,然後用55 ℃溫水浸種10~12 h,將種皮上的粘液搓洗凈,撈出晾6~12 h後,再浸種4~6 h,撈起後用潔凈濕紗布包好,放在適溫下催芽,種子吐芽即可播種。
  2播種育苗
  春茄露地栽培2—3月播種,小棚薄膜育苗1月上旬播種,夏茄5月上、中旬播種。用種量150~225 g/hm2。苗床施藥土可用15 kg細砂加70%五氯硝基苯和50%福美雙各5 g混勻作藥土,苗床用藥土15 kg/m2,60%~70%藥土作苗床墊土,以預防苗期猝倒病,余下的作蓋土。播前將苗床土澆透底水,均勻撒播種子,播後覆細土1.0~1.5 cm,隨即蓋好地膜保濕增溫。出苗前,苗床應保持一定的溫度和濕度,但不宜過濕,以提高出苗率。幼苗出土後,床溫白天保持在25 ℃左右,30 ℃以上時適當通風,夜間控制在17 ℃。此期避免高溫多濕,防止徒長。幼苗生長2片真葉時進行第1次分苗,3~4片真葉時按苗距10 cm×10 cm進行第2次分苗。分苗緩苗後可少量通風,盡量保持較高的床溫,促進幼苗快長。定植前7~10 d逐漸加大通風,降溫煉苗。白天控制在15~18 ℃,夜間不低於12 ℃,當秧苗長到8~9葉,株高20 cm左右,第1花蕾顯露,即可定植。苗齡春季80~90 d。
  3適時移栽
  茄子忌與茄果類蔬菜連作。宜選擇前茬為白菜、蘿蔔或菠菜地。冬季深翻凍垡,定植前再耕翻1次,整地做畦,做成包溝1.5 m寬的畦。施足基肥,一般施腐熟人畜糞尿15.0~22.5 t/hm2、過磷酸鈣450 kg/hm2、氮磷鉀復合肥750 kg/hm2,深埋於畦中間。春季早熟栽培,一般采用平寬畦栽培,行株距為50 cm×(40~50) cm,栽植2.25萬~3.00萬株/hm2。定植宜選在晴暖天氣進行,栽後隨澆定植水,用土封根。夏秋露地栽培采用深溝高畦,以利排水,行株距為60 cm×(40~50) cm。定植宜在下午進行為好,移栽時一定要帶土坨,以利於秧苗成活。

免費論文下載中心 http://www.hi138.com   4肥水管理
  掌握“輕施苗肥、穩施花肥,重施果肥”的原則,在定植緩苗後,結合澆水,薄施糞肥或復合肥75 kg/hm2,以後每隔10 d左右薄施1次,以滿足幼苗生長發育需要。第1次采收後,需重施追肥,可結合中耕、培土把肥料埋入土中,一般施復合肥300 kg/hm2,或尿素和氯化鉀各150 kg/hm2,以後隔10 d左右追施1次,果實采收最旺盛的時期也是需肥最多的時期,需增加施肥量[3-4]。中後期植株老化,吸肥力下降,可采用根外追肥方法,一般葉面噴施1%~3%過磷酸鈣浸出液,或2%~3%硫酸鉀溶液,或0.1%~1.0%尿素液,或2%~3%復合肥溶液,每隔7~10 d噴1次,在清晨或傍晚噴施效果較好。為防止落花落果,可噴40~50 mg/kg番茄靈,提高坐果率。第3層果坐住後留2葉打頂,以促進果實生長,提早收獲。茄子需水較多,一般需保持80%的土壤濕度。結果期是茄子需水最多的時期,根據果實發育的情況及時澆灌。第1朵花開放時控制水分;當果實開始發育、萼片已伸長時,需澆水促進幼果生長;果實長到直徑3~4 cm時,註意澆水;在收獲前2~3 d再澆水,促進果實迅速生長。
  5病蟲害防治
  選用抗病性強的品種,對種子和苗床進行消毒;選擇地勢高田塊作苗床,對床土進行消毒,施用腐熟肥料。在黃萎病防治上,實行輪作,不偏施氮肥,雨後註意排水;及時除草,清潔田園,冬前深翻,控制蟲源;及時拔除病株集中燒毀,並撒石灰消毒;發病初期用50%多菌靈可濕性粉劑500倍液灌根防治,每株灌250 mL,7~10 d灌1次。綿疫病發病初期,用90%疫黴靈可濕性粉劑500倍液防治,隔6~7 d噴1次[5],連噴3~4次。褐紋病發病初期,用40%增效瑞毒黴可濕性粉劑600倍液,或58%甲霜錳鋅可濕性粉劑400倍液防治,隔7 d噴1次,連噴2~3次。猝倒病幼苗種子用50%多菌靈可濕性粉劑500倍液浸泡7 h消毒;發病初期可噴50%多菌靈可濕性粉劑500~600倍液,或75%百菌清可濕性粉劑600倍液防治。茄子的蟲害主要有紅蜘蛛、棉鈴蟲、煙青蟲、馬鈴薯塊莖蛾等,在防治上,發現害蟲危害時,可選用50%辛硫磷乳油或20%速滅殺丁2 000~3 000倍液噴殺。
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參考文獻


  [1] 劉國權.茄子高產栽培技術[J].農業科技與信息,2010(5):22.
  [2] 劉會平,李秀敏,王俊花,等.秋茄子高產栽培技術[J].河北農業科技,2005(5):11.
  [3] 李慶萍,孟之亮.早春茄子高產栽培技術[J].榆林科技,2002(2):31-32.
  [4] 王成軍,王天河.茄子高產栽培技術[J].吉林農業,2001(8):13.
  [5] 葉曉輝.冬暖型大棚茄子栽培技術[J].現代農業科技,2010(1):124.
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