大棚早春絲瓜—秋大白菜—冬萵苣高效栽培技術

論文類別:理學論文 > 農林學類論文
論文作者: 葛建忠 紀宏 陳愛山
上傳時間:2010/12/20 9:15:00

  摘要:介紹了大棚早春絲瓜—秋大白菜—冬萵苣高效栽培技術,以期為該模式的推廣提供參考。
  關鍵詞:絲瓜;大白菜;萵苣;栽培技術

  近年來,江蘇省海安縣李堡鎮采用大棚絲瓜收獲後接茬露地大白菜,大白菜收獲後接茬大棚萵苣,萵苣收獲後再接茬大棚絲瓜的周年種植模式,已經形成200 hm2的種植規模,產絲瓜75~90 t/hm2、產值逾9萬元/hm2;產大白菜60~75 t/hm2、產值3萬元/hm2以上;產萵苣75 t/hm2左右、產值10.5萬元/hm2左右。此模式土地利用率高、產量高、產值高、效益高,2009年被江蘇省農業委員會園藝處列為全省22個高效設施園藝示範創建項目之一。現將其栽培技術總結如下。
  1茬口安排
  絲瓜於1月下旬播種育苗,3月初定植,8月上旬收獲結束;大白菜8月中旬播種,10月底至11月初收獲結束;萵苣9月下旬異地育苗,11月中旬定植,翌年2月中下旬收獲結束。此種種植模式時間安排較緊,要掌握好2點:一是播種育苗和定植要適時。如播種育苗過早會造成絲瓜的爛種、苗期猝倒病以及秧苗受凍害風險的增加,大白菜病毒病、軟腐病的大發生,萵苣因苗齡過長造成的高腳苗;如播種育苗過遲則對下茬產生影響。二是及時清理茬口。
  2早春絲瓜栽培技術
  2.1培育壯苗
  絲瓜選用早熟、優質、抗病、高產的五葉香、江蔬一號早絲瓜等品種;於1月下旬用大棚套小棚營養缽電熱絲加溫育苗。播前把絲瓜種子放在55 ℃溫水中浸燙20~25 min,搓掉黏稠物,撈起後再用清水浸6 h,然後晾幹待播[1-2]。每缽播2粒種子,播後蓋1 cm厚的營養土,澆足水,浮面蓋上地膜,再支起小拱棚。在播種後出苗前溫度控制在25~30 ℃;播後3 d,白天溫度控制在28~32 ℃,夜間18~20 ℃;70%出苗後將溫度降至15~20 ℃,防止高腳苗,心葉出現後將溫度控制在25 ℃左右。出苗後及時去除地膜,齊苗後適當降低溫度,苗期40 d。
  2.2適時定植
  絲瓜定植時正是寒冷的冬季,要采用大棚套小棚加地膜或雙層大棚加地膜栽培,定植前1周蓋好大棚膜,提高棚內溫度,應選擇冷尾暖頭進行定植。絲瓜苗3葉1心時定植,適當密植有利於提高早期產量和效益,各地絲瓜栽培的密度差異較大,海安縣一般采用行距120~150 cm,株距40~50 cm,定植雙株,栽3.6萬株/hm2左右。定植後蓋好小棚膜,活棵前不通風,盡可能將棚溫控制在25 ℃以上。活棵後,棚溫達到25 ℃以上時進行適當通風。
  2.3肥水管理
  施足基肥是奪取高產的關鍵,絲瓜施腐熟雞糞30 t/hm2、復合肥(15∶15∶15)600~750 kg/hm2;絲瓜一般追肥2~3次,分別在采摘根瓜時追施尿素225 kg/hm2加硫酸鉀肥300 kg/hm2,盛果期追施尿素300 kg/hm2,中後期視生長情況[3],追施尿素150~225 kg/hm2。絲瓜需水量較大,而且較耐旱耐濕,定植時澆足底水,苗期一般不澆水,盛果期要始終保持土壤濕潤,防止土壤過幹過濕,天不下雨時,一般5 d左右灌1次水,采用溝灌,晚上將溝灌滿水,任其自然落幹,如第2天溝內還有余水將其排出。
  2.4病蟲害防治
  防止絲瓜育苗時爛種,主要措施是播後3 d內盡量提高棚溫;防治絲瓜苗期猝倒病,床土要消毒,出苗後及時通風降低濕度,防止瓜苗徒長,培育壯苗,發病後及時拔除病株,用70%甲基托布津1 000倍液噴施防治;絲瓜病毒病發病初期可用20%病毒A可溫性粉劑500倍液,或5%菌毒清水劑500倍液,或83增抗劑100倍液噴施防治;絲瓜白粉病用20%粉銹寧乳油1 000倍液,或粉銹立克600~800倍液防治。主要蟲害為蚜蟲,用90%萬靈3 000倍液,或10%吡蟲啉可濕性粉劑等噴霧防治,重點噴灑葉背及嫩梢。

免費論文下載中心 http://www.hi138.com   3秋大白菜栽培技術
  3.1播種
  大白菜選用抗病、高產的中熟品種,如87114、改良青雜三號等;於8月20日左右采用直播,用種量1.2~1.5 kg/hm2,每穴播3~4粒種。播種時如果土壤較幹,可在播種穴內預先澆水再播,播後覆土0.5 cm,出苗後應分別在二葉期、四葉期、六葉期各間苗1次,第3次間苗為定苗。大白菜的行距為60 cm,株距50 cm,栽3.0萬~3.3萬株/hm2
  3.2田間管理
  大白菜基肥施腐熟雞糞30 t/hm2、復合肥(10∶8∶7)750 kg/hm2、碳銨750 kg/hm2或尿素225~300 kg/hm2;大白菜在開始包心時追施尿素300 kg/hm2左右,也可在苗期或蓮座期視長勢追施提苗肥或發棵肥[3]。大白菜苗期澆水2~3次,蓮座適當控水蹲苗,包心結球期供應充足的水分,天旱時在包心初期灌1次水,以後間隔7~10 d灌1次水,合計灌水2~3次。秋大白菜軟腐病可用98%農用鏈黴素2 000倍液防治,霜黴病可用70%乙磷鋁或58%甲霜靈500倍液噴霧防治。蚜蟲要從苗期防治,可用40%樂果500倍液噴霧。
  4冬萵苣栽培技術
  4.1育苗定植
  萵苣選用優質、抗病、耐寒、高產的冬青等品種。播種苗床地一定要精耕細作,播種前一天將苗床澆透水,定植大田用種750 g/hm2左右,播後撒1層薄的營養土或用掃帚輕掃畦面,將絕大部分種子蓋沒即可。然後在畦面覆蓋遮陽網,以保濕出苗,出苗後及時揭去遮陽網,並在畦面上撒些營養土,避免幼苗根系過多外露。苗齡35 d左右、秧苗有5~6片葉時為定植適期。萵苣株行距一般為30 cm×30 cm,栽10.50萬~11.25萬株/hm2
  4.2田間管理
  萵苣采用大棚栽培,定植後為了促進活棵,將棚溫控制在25 ℃左右,活棵後棚溫不能高,要加大通風,將棚溫控制在15~20 ℃,做到控溫促葉壯棵,防止過早抽薹影響產量和品質[4]。萵苣基肥施腐熟雞糞15 t/hm2、復合肥(10∶8∶7)750 kg/hm2、碳銨600~750 kg/hm2或尿素225 kg/hm2。萵苣在定植活棵後用人畜糞15 t/hm2追施發棵肥,起薹時追施尿素225 kg/hm2加硫酸鉀肥150 kg/hm2,萵苣在缺硼時易引起莖裂,應用0.3%硼砂根外追肥1~2次。萵苣一般在起薹時視土壤幹濕情況灌1次水。大棚萵苣霜黴病可用58%雷多米爾500倍液,或40%疫霜靈可濕性粉劑200倍液,或72.20%普力克水劑800倍液等交替噴霧防治;萵苣菌核病用50%速克靈可濕性粉劑1 500倍液,或50%撲海因可濕性粉劑1 000倍液等輪換使用防治。
  5適時收獲
  各茬進入收獲期後,可根據市場的行情和下茬的育苗準備情況,靈活調整收獲清茬的時間,確保不影響下茬,從而實現高產高效。
  6

參考文獻


  [1] 程湘虹,丁建明,李產祥.大豆/絲瓜—大白菜高產高效栽培技術[J].杭州農業與科技,2008(6):45.
  [2] 吳玉珍,楊雲娣.番茄—絲瓜—萵苣高效栽培技術[J].上海蔬菜,2005(2):42.
  [3] 柏玉霞,楊桂榮.夏秋大白菜豐產栽培技術[J].農村實用科技信息,2008(11):17.
  [4] 顏琴,周成剛.大棚冬萵苣高產栽培技術[J].現代園藝,2009(8):69-70.
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