談美國紅魚海水養殖技術

論文類別:理學論文 > 農林學類論文
論文標簽:水產養殖論文
論文作者: 未知請聯系更改
上傳時間:2013/1/19 10:01:00

摘 要:美國紅魚是一種具有很高的遊釣和商業價值,紅魚的肉質鮮美,魚刺較少,並且含有不飽和脂肪酸,這種魚類非常受歡迎。筆者主要進行探討美國紅魚的養殖技術以及在紅魚養殖的過程中應註意的事項。

關鍵詞:美國紅魚; 海水養殖技術; 註意事項

美國紅魚又被稱為黑板紅鱸,紅魚原產於美國南部的某墨西哥地區,自我國從美國引進的養殖技術,並在國內進行試驗養殖,取得明顯的經濟效益,因此,本文主要根據美國紅魚的養殖技術以及養殖方法,進行探討。

1 紅魚養殖區的選擇
1.1 養殖區要求與選擇 在養殖美國紅魚前,先對養殖地區進行選擇,養殖區一般應該設置在沒有汙染,海水交換較活躍,水深6~10 m的海域,水質應該符合無公害食品海水養殖用水以及農產品安全質量無公害的水產品的產地環境評價要求的規定。
1.2 網箱的設置 網箱的設置應該按照魚排整體布局來制定,目前,應用較廣的網箱模式有兩種 (3 m*6 m孖箱和3 m*3 m單箱),一般魚排以十組為宜。網箱的間距一般在2.5 m~3.5 m之間。網箱的回應該按照魚苗的大小進行選擇,一般3 cm以上的紅魚,采用單箱(3 m*3 m)養殖為主,網目一般為1.2 cm,紅魚重達到100 g以上時,采用3.5 cm網目,紅魚重達到200 g以上時,采用5 cm網目,采用3 m3 m3 m.的網箱。並且應該在網衣的四周采用聚乙烯繩加強,網底的四周應該幫一些重物,從而可以增加網箱的沈力。
2 苗種的培育管理
2.1 苗種的選擇以及運輸 在選擇魚苗時,應該選擇魚苗體長在4 cm以上,並且選擇體質健壯,鱗片以及體表完整、體型均勻、沒有傷痕、畸形,並且遊動活潑自如的魚種。在選擇魚苗時,應該選擇優質正規的信譽好的苗場進行選苗。
在運輸苗鐘時,一般選用活水船進行運輸魚苗,並且應該在船上裝有網箱,在運輸的過程中,應該保持水邊進邊出,並且應該對網箱隨時進行充氣,在裝箱時,應該使每個網箱內的魚苗密度保持在600~800尾/m3。在對魚苗運輸時,也可以采用車載帆布桶進行充氧運輸。這兩種運輸方式都能保證魚苗有很高的成活率。
2.2 魚苗的放養 在魚苗放養時,應該使網箱內的水溫在保持在15℃以上、並且水池內的鹽度為25%左右以及應該在小潮期間進行魚苗放養,因為這時的水流較慢,利於美國紅魚的適應環境 ,放養的密度一般為 120~150尾/m3 [2]。

免費論文下載中心 http://www.hi138.com 3 美國紅魚的養殖管理
3.1 日常管理 在養殖美國紅魚的過程中應該經常觀察紅魚的生長情況以及紅魚的活動情況,並且應該定期對池內的海水的溫度、鹽度以及pH數值進行測量,一般應該使pH數值保持在7.0~8.5之間,海水的透明度在60 cm以上,海水內的溶解氧分應該保持在4 mg/L以上,,並且為了保持水質的養分和清新,應該每月換兩次水,這樣才能促進美國紅魚的快速生生長。
  在養殖紅魚的過程中,應該勤觀察紅魚的活動情況以及紅魚的健康情況,並且應該對紅魚定時進行餵養、定時施藥,為了增強紅魚的免疫力,一般每周施一次藥。在對紅魚餵養時,主要以鮮雜魚蝦配備餌料為主要的餵養食料,對紅魚每天餵養兩次,並且應該根據紅魚的生長情況隨時進行調整。[3]。
3.2 魚病的防治 美國紅魚是一種抗病能力較強的魚類,目前在我國紅魚養殖的過程中,很少出現病害,但是紅魚的寄生性病害相對比較嚴重,特別是一些澱粉卵甲藻對紅魚危害是非常嚴重的,並且海水的溫度對紅魚的成長也有很大的影響,在水溫高達25℃以上紅魚容易發生寄生性病害,此時紅魚會出現食欲減退、遊動緩慢並且不斷向水面遊動,如果出現這種情況,應該對病魚進行及時的防治或者清除,在進行防治時一般采用CuSO40.5 mg/L的藥物進行對病魚進行防治,或者在紅魚的食料中參入氯奎進行對病害進行防治,應該防止病害的蔓延,加強對紅魚的管理,保證紅魚的健康成長。
4 結果分析與討論
通過上述對美國紅魚養殖技術分析得出,影響紅魚的生長的主要因素是溫度的影響,如果溫度過高,紅魚會出現一些病害,影響紅魚的生長,如果溫度過低,紅魚的攝入食物的數量會隨著溫度的降低而降低,如果溫度在8℃以下,紅魚將會停止進食,甚至出現紅魚死亡的現象。
  美國紅魚是我國市場上一種少見的品種,並且紅魚的肉味鮮美,營養豐富,因此人們對紅魚的需求量也非常大,在市場上深受消費者的喜愛。在美國紅魚的養殖過程中,紅魚的管理方便,出現病害很少,紅魚的生長速度也非常的快,具有很高的經濟效益。綜上所述,美國紅魚在我國的海水養殖業中具有很好的經濟效益,並其發展前景也是非常廣闊的,但美國紅魚的養殖技術還不夠完善,還有待進行研究提高。今後仍需不斷改進美國紅魚的養殖技術來擴寬美國紅魚的市場價值。

參考文獻


[1] 劉端煒,王學勃. 關於幾種海水魚類的養殖技術之二美國紅魚海水池塘養殖試驗. 中國水產,2001(6):156-159.
[2] 徐建峰. 淺析美國紅魚網箱無公害養殖技術. 水產養殖,2011,32(6):29-33.

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