北京市水產養殖主要魚類病毒病防控技術措施

論文類別:理學論文 > 農林學類論文
論文標簽:水產養殖論文
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上傳時間:2013/1/19 9:23:00

摘 要:北京地區水產養殖魚類中發生病毒病的比例呈逐年上升的趨勢。因病毒獨特的生物特性及魚類特定的水生環境特點,使得魚類病毒病在預防與治療方面存在很大的難度,所以防控工作非常重要。概述魚類病毒病發病的主要特點,對病原種類及北京地區需要重點防控的疾病進行了歸納,提出魚類病毒病應采用的主要防控技術措施,以防止北京地區養殖魚類病毒病的蔓延流行。

關鍵詞:魚類;病毒病;病原種類;防控
危害養殖魚類的病原性疾病主要有病毒性疾病、細菌性疾病和寄生蟲性疾病等。其中病毒病由於其病原體微小,在宿主細胞內復制,所以難以采用藥物進行控制,一旦爆發病毒病將損失慘重,農業部新發布的《魚類產地檢疫規程》也將病毒性疾病作為重點檢疫對象;同時北京市水產養殖主要是在靜水池塘條件下養殖鯉、鯽、草魚、鱘、觀賞魚以及在流水條件下養殖鮭鱒等魚類為主,因此作者重點探討北京市靜水池塘和流水養殖條件下魚類病毒病的防控技術措施。
  1 魚類病毒病的主要特點
  1.1 魚類病毒病發病與品種和水溫有關 魚類病毒病發病與養殖品種和水溫密切相關。例如鯉春病毒血癥主要在鯉中發生,發病溫度為11~17℃,超過22℃不發病[1];錦鯉皰疹病毒病在鯉和錦鯉中發生,發病溫度為23~28℃,低於18℃或高於30℃不發病[2];草魚出血病在草魚、青魚中發生,在水溫20~30℃特別是25~28℃時為流行高峰[3]。
  1.2 魚類病毒病難以用藥物控制 病毒性疾病不同於細菌性疾病,由於病毒不能自身增殖,必須依靠宿主細胞內的能量和物質增殖,是專性的細胞內寄生生物。因此可以治療細菌性疾病的抗生素等藥物對病毒性疾病基本沒有作用。魚類一旦感染病毒性疾病,大多沒有有效的藥物治療措施,主要是以預防為主。
  1.3 隔離和控制難度大 魚類生活在水中,病毒以水體為媒介傳播,一條魚發病後整個池塘的魚很快都會感染,因此魚類病毒病發病後很難控制。也只能隔離整個養殖池塘,而不能隔離單條發病魚。
  2 魚類病毒病的主要病原種類 魚類病毒病潛伏期長短不一、臨床癥狀復雜多變、傳染性強、傳播速度快、死亡率高,嚴重危害水產養殖業,能夠造成重大經濟損失。迄今已報道可引起魚類病毒病的病原有上百種,常見的也有20余種,大多數屬於彈狀病毒科、虹彩病毒科和皰疹病毒科,少數屬於呼腸孤病毒科、雙節段RNA病毒科、腺病毒科、反轉錄病毒科、野田病毒科和正黏病毒科等。彈狀病毒科主要包括鯉春病毒血癥病毒、傳染性造血器官壞死病病毒、病毒性出血性敗血癥病毒、鱖魚彈狀病毒、胭脂魚彈狀病毒和白斑狗魚幼魚彈狀病毒等;虹彩病毒科主要包括流行性造血器官壞死癥病毒、傳染性脾腎壞死病毒、淋巴囊腫病毒、日本鰻鱺虹彩病毒、鱸魚虹彩病毒、真鯛虹彩病毒和白鱘虹彩病毒等;皰疹病毒科主要包括錦鯉皰疹病毒、鯉魚痘瘡病毒、斑點叉尾鮰病毒、鮭魚皰疹病毒和馬蘇大馬哈魚病毒等;呼腸孤病毒科常見的有草魚呼腸孤病毒;雙節段RNA病毒科常見的有傳染性胰腺壞死癥病毒;腺病毒科常見的有鱈魚腺病毒;反轉錄病毒科常見的有鮭魚鰾肉瘤病毒;野田病毒科常見的有病毒性神經壞死病毒;正黏病毒科常見的有傳染性鮭魚貧血癥病毒[4]。
  3 北京市需要重點防範的魚類病毒病種類
  3.1 主要魚類病毒病的宿主範圍 2008年農業部對《一、二、三類動物疫病病種名錄》進行修訂,涉及到水生動物疫病的有36種,其中魚類病毒病有9種。鯉春病毒血癥定為一類動物疫病,草魚出血病、傳染性脾腎壞死病、錦鯉皰疹病毒病、病毒性神經壞死病、流行性造血器官壞死病、斑點叉尾鮰病毒病、傳染性造血器官壞死病和病毒性出血性敗血癥定為二類動物疫病。這些病毒病是目前我國水產養殖中防範的重點疫病對象。
  鯉春病毒血癥病毒(SVCV)的宿主範圍很廣,能感染各種鯉科魚類,包括鯉、錦鯉、鱅、草魚、鰱、鯽、丁鱥和歐鯰等,其中鯉和錦鯉是最敏感的宿主[1]。草魚出血病是由草魚呼腸孤病毒(GCRV)引起的,該病毒可感染草魚、青魚、麥穗魚、鰱、鱅、鯽和鯉等常見的淡水養殖品種,但主要是體長2.5~15.0 cm的草魚和1足齡青魚易發病[3]。傳染性脾腎壞死病毒(ISKNV)感染鱖魚。錦鯉皰疹病毒(KHV)僅感染錦鯉、鯉和剃刀魚,其魚苗、幼魚、成魚均可感染[2]。病毒性神經壞死病毒(VNNV)感染至少11科22種魚,常發生在尖吻鱸、赤點石斑魚、棕點石斑魚、巨石斑魚、紅鰭多紀、條斑星鰈、牙鮃和大菱鮃等海水魚。流行性造血器官壞死病毒(EHNV)可通過水體接觸傳染赤鱸、虹鱒、澳大利亞河鱸、食蚊魚、金尾貝氏石首魚和南乳魚等種類,其中赤鱸對EHNV極為敏感,幼魚和成魚都可受EHNV感染,幼魚對該病毒更易感。斑點叉尾鮰病毒(CCV)主要感染宿主為斑點叉尾鮰稚魚和幼魚,帶有病毒的成魚是傳染源,病魚有高度的接觸傳染性。傳染性造血器官壞死病病毒(IHNV)感染虹鱒、硬頭鱒、鱘、幾種大馬哈魚屬包括大鱗大馬哈魚、紅大馬哈魚、大馬哈魚、馬蘇大馬哈魚、玫瑰大馬哈魚,以及銀鱒和大西洋鮭[5]。病毒性出血性敗血癥病毒(VHSV)可感染虹鱒、褐鱒、茴魚、白鮭、白斑狗魚和大菱鮃等。
  3.2 北京市需要重點防範的魚類病毒病種類 北京市的東部和南部是平原地帶,也是北京市水產養殖重點區域,主要以靜水池塘養殖為主,多數分散經營,養殖用水主要來自地下水,養殖品種主要集中在鯉、鯽、魴、草魚等食用魚以及金魚、錦鯉等觀賞魚。在北部和西部山區有流水養殖資源,重點養殖鮭鱒魚和鱘魚。
  近年來隨著水產養殖苗種在國內外以及市內外的大量引進和流通,一些病毒病病原進入北京市的風險較高。結合北京市主要水產養殖品種特點以及魚類病毒病感染對象進行綜合分析,未來北京市靜水池塘養殖主要應防控鯉春病毒血癥、錦鯉皰疹病毒病和草魚出血病;流水養殖區域主要防控流行性造血器官壞死病、傳染性造血器官壞死病和病毒性出血性敗血癥,重點是傳染性造血器官壞死病。

免費論文下載中心 http://www.hi138.com   4 應采取的主要防控技術措施
  基於北京市水產養殖的基本特點,對養殖魚類病毒病防控提出以下幾點防控措施以作探討。
  4.1 建立一批無規定疫病水產苗種場 無規定疫病場是參考陸生動物建立無規定疫病區的想法而提出。是指在規定期限內,沒有發生過某種或幾種疾病,同時在該養殖場及其連接水域內,對水產動物和水產動物產品、動物源性飼料、遺傳材料、水產動物病料、獸
藥(包括生物制品)的流通實施有效控制的特定水產養殖場。由於北京市魚類養殖場(商品魚養殖場)大多規模較小且分散,不利於全面監管,因此重點是建立一批無規定疫病水產苗種場。控制住水產苗種,在很大程度上也就控制住了病毒的傳染源頭,能夠遏制病毒病的大規模爆發。
  具體做法是選取一部分養殖規模較大的苗種場,通過在發病季節和產卵季節對其連續兩年的監測,確保無規定疫病,從而建立無規定疫病水產苗種場。例如建立無鯉春病毒血癥和錦鯉皰疹病毒病的鯉魚、錦鯉苗種場,建立無草魚出血病的草魚苗種場,建立無傳染性造血器官壞死病的鮭鱒魚苗種場。
  除此之外這些場還要滿足以下條件:第一,保證水源無特定病原,北京市的靜水池塘養殖用水大部分來自地下水,基本認為是無特定病原的;如果水源不是來自地下水,應該經過有效消毒處理後方可作為養殖用水,在流水養殖區域無規定疫病場只能建立在最上遊,確保在其上遊沒有其他養殖場造成的病原汙染。第二,保證飼料的安全可靠,不使用帶病魚加工飼料,應選用質量好、信譽高的生產廠家生產的飼料。第三,在苗種的轉移方面做好記錄,嚴格控制外來苗種。無規定疫病水產苗種場引入易感動物及其產品只能來自於相應的其他無規定疫病場。對進入無規定疫病場的苗種,應先在監測區實施隔離監控,在病毒適宜增殖的溫度下隔離養殖一定時間,經檢測確定無規定疫病後方可進入養殖區域。第四,建立防鳥的有效設施,防止鳥類間接傳播病原。
  4.2 重視漁場消毒工作 由於某些病毒可在水或泥中存活數年,因此對於那些已經發過病的漁場,要采取嚴格措施進行消毒。消毒的重點是養殖池和養殖工具,可以將水排幹後進行養殖池消毒。在流水養殖區域進行消毒時,應從上遊消毒開始,逐步消毒到下遊。雖然工作量大,但該項工作必不可少,否則盡管有無規定疫病的苗種也難避免不發生魚類病毒病。
  4.3 加強宣傳疫病防控知識 第一,引導養殖戶建立自我保護意識,主動索取魚類健康證明,確保所購買苗種不帶有特定病原。第二,引導農戶正確處理死亡的魚,不要隨便丟棄,一定要經過無害化處理或深埋,防止病死魚再次成為疫病傳播的源頭。第三,定期對養殖用水和漁用器具進行消毒處理,尤其是發病池的水必須經過處理後才能排放,如次氯酸鈉和二氧化氯都是很好的消毒劑。第四,不同池塘之間的漁具不要混用,以免造成疫病在池塘之間傳播。第五,防止通過生物媒介造成傳播,如某些食魚的鳥類通過食用病魚造成疫病在不同池塘或不同漁場之間傳播。
  4.4 盡快啟動水生動物產地檢疫工作 產地檢疫是指水產動物在離開飼養、生產地之前由動物衛生監督機構(或漁業行政主管部門)派員所進行的到現場或指定地點實施的檢疫。該項工作是控制水產動物疫病傳播的重要措施。2011年農業部已經下發了《魚類產地檢疫規程》,但目前該項工作由於種種原因還沒有切實深入的開展。目前應盡快依照《魚類產地檢疫規程》的要求,明確各相關部門責任,開展水生動物產地檢疫工作。尤其是那些未列入無規定疫病場的漁場更要嚴格執行產地檢疫制度,出場前必須經過水生動物檢疫,並且要在特定的發病季節監測,例如鯉春病毒血癥應該在每年4-5月和10月-11月(水溫8~15℃)監測,錦鯉皰疹病毒病應在每年6-9月(水溫20~30℃)監測。
  5 小結
  目前,水生動物病毒病的治療還存在很大難度,盡管國內外已經研發和生產了少數魚類病毒性疾病的疫苗,但仍存在免疫效果差、血清型差異等問題,難以在生產實踐中應用。因此魚類病毒病主要以預防為主,首先並從源頭管理抓起,如保證水源和飼料不帶病原、禁止引進染疫苗種和卵;其次要切斷病毒傳播途徑,如重視漁場日常消毒工作和病魚無害化處理;再次應增強漁民的疫病防控意識;最後盡快開展產地檢疫工作。

參考文獻


[1] 陳愛平,江育林,錢東,等. 鯉春病毒血癥. 中國水產,2010(9):63-64.
[2] 陳愛平,江育林,錢東,等. 錦鯉皰疹病毒病. 中國水產,2010(11):58.
[3] 陳愛平,江育林,錢東,等. 草魚出血病. 中國水產, 2010(11):56.
[4] 張奇亞,桂建芳.水生病毒學. 北京:高等教育出版社,2008. 83-84.
[5] 陳愛平,江育林,錢東,等. 傳染性造血器官壞死病. 中國水產,2011(2):56-57 免費論文下載中心 http://www.hi138.com
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